După atâtea preparate cu carne de porc, cozonaci și prăjituri, ar fi bună o ciorbă de fasole. Nu de post, ci cu afumătură. Se pune și multă verdeață. Rețeta tradițională. Fasolea este mâncarea preferata românilor. Când nu este zi de post, se pun cârnați sau costiță afumată. Cum se face fasole cu costita (fasole cu afumatura).O mancare de fasole taraneasca cu costita afumata se face in felul urmator, fasolea lasata la inmuiat cu o zi inainte se opareste si se scurge de apa, apoi se pune la fiert in putina apa cat s-o acopere cu 2 degete.Se adauga 1 lingura de ulei, 1 ceapa taiata marunt, morcovul si telina taiate cubulete. 600 de grame de fasole boabe, curatata, spalata si inmuiata in apa peste noapte 500 de grame de carne afumata - in cazul meu sunca de casa lasata la desarat peste noapte 2 cepe morcovi (2-3) patrunjel radacina + verdeata pastarnac foi de dafin 3 catei grasuti de usturoi pasta de rosii (bulion) 2 cutii fasole alba boabe 400 grame costita afumata 200 grame ciolan dezosat afumat 1 ceapa 1 morcov 2 catei de usturoi 2 linguri pasta de tomate piper, tarhon uscat INGREDIENTE 1 kg de fasole cu bobul mare 1 kg costiţă afumată 1 ceapă uscată mare 1 morcov 1 conservă de roşii cubuleţe 3 linguri cu pastă de tomate foi de dafin piper sare ulei cimbru şi mărar uscat Fasole scazuta cu afumatura-Ingrediente 350 g fasole uscata un morcov o ceapa un pastarnac 1 lg pasta de tomate sare piper o legatura de patrunjel si marar 500 gr costita afumata Fasole scazuta cu afumatura-Mod de preparare Se alege fasolea si se spala bine in mai multe ape. Se pune la fiert in apa rece. Se da in cateva clocote si se scurge apa. ll3ZFFX. Fasole scazuta cu afumatura-Ingrediente 350 g fasole uscata un morcov o ceapa un pastarnac 1 lg pasta de tomate sare piper o legatura de patrunjel si marar 500 gr costita afumata Fasole scazuta cu afumatura-Mod de preparare Se alege fasolea si se spala bine in mai multe ape. Se pune la fiert in apa rece. Se da in cateva clocote si se scurge apa. Ingrediente 500 g fasole 200 g costiţă afumată 500 ml suc de roşii o ceapă roşie 1 legatura ceapă verde 2 legaturi mărar 2 legaturi pătrunjel 3-4 legaturi ulei de floarea-soarelui 2 ardei capia 1 lingurita boia dulce 500 g carnati afumati 500 g costita afumata 500 g fasole boabe uscata 1 ceapa mare 2-3 catei de usturoi (optional) 2-3 morcovi 1 radacina de pastarnac 1 radacina de patrunjel (optional) 1 telina mica (sau o felie de cca. 100 g) 100 ml ulei sare, piper 2 foi de dafin 500 ml suc de rosii (sau O reteta simpla si gustoasa, ce ne aduce aminte de gustul de acasa. adauga in calendar Ingrediente Portii: 6 500 gr fasole 500 gr coaste afumate 2 buc ceapa 3 buc morcovi 1 cana bulion 1 lingura boia dulce 1 lingura boia iute 1 lingura boia afumata 2 linguri sare 1 lingurita piper 3 frunze foi de dafin 3 linguri ulei 1 lingura condiment Vegeta Fasole cu costita afumata 400g Sadu Cod produs: 58859 Share Opinia clientilor: Adauga un review | Adauga intrebare Vândut și livrat de: Mega Image Beneficii: Banii înapoi în 30' la plata cu card salvat detalii Deschiderea coletului la livrare 14 zile drept de retur Modalitati de livrare disponibile in Modifica locatia In curand in zona ta

fasole cu costita afumata